Dimanche dernier, nous avons passé l'après midi en cuisine. Au programme des sablés réussis, des meringues parfaites, des étoiles aux amandes à tomber par terre et des rocher à la noix de coco complètement ratés! Pour les recettes: voir articles similaires des années passées.
J'ai même customisé certains sablés pour le goûter de noël du solfège.
Pour info (pour Corinne) J'ai utilisé mes blanc en neige congelés au fur et à mesure de mes mayonnaises pour les meringues. Ca a marché nickel!
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