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12 janvier 2012 4 12 /01 /janvier /2012 11:09

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Le 26, Erwan reprend le boulot et nous partons à la patinoire (pas de casse) puis une petite visite du port de Vannes avec une terrasse au soleil!  Le 27 c'est mon père et Manu qui viennent goûter les ferries cakes de Lucie et des filles et jouer les père-noël, et puis déjà le dernier jours, et les gallois repartent.

Le 31 sera très calme, petit apéritif à l'eau et au jus de fruit chez nos voisins. Les hommes sont tous d' astreintes et les enfants sont fatigués.

 

Les vacances sont finis mais pour nous l'objectif ski approche déja!!!

 

En cadeau de fin d'année, ma recette de verrines du nouvel an:

 


Verrines  saumon/ avocat!

 

Préparer un guacamole en mixant un avocat avec de l'ail, du jus de citron et des épices

Couper menu du saumon fumé

Mélanger trois cuillères a café de fromage ail fine herbe avec 6 cuillères de crème fraîche

 

Alterner les couches, finir avec des morceaux de saumon un peu plus gros pour la déco!


 

Bonne année

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