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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 16:13

En tous cas dans ma cuisine...

 

On a pas réussi à attendre le premier décembre et de toutes façons ma noix de coco en poudre s'appretait à périmé, donc avec Célia nous avons réalisé de délicieux macarons à la noix de coco ...

c'est très facile, il suffit de battre 4 blancs en neige très ferme et d'y incorporé 225 grammes de sucre puis de mélangé 250 grammes de noix de coco râpée!!  15 minutes au four à 180degrés sur plaque beurrée!

 

Dans la recette originale (marmiton) il rajoute du zeste de citron mais on a fait l'impasse.

 

ET puis avec les jaunes ben pas le choix: atelier sablés de noël! On va dire que c'était un  entraînement.

 

vieenrose-006.jpg

 

vieenrose-007.jpg  vieenrose 008

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